作业工具·自动化控件 TOSEI东精日本原装TOSEI东精旋转锅

日本原装TOSEI东精旋转锅

货号: 旋转锅

库存: 0

品牌: TOSEI东精

¥0.00

简介

厨房设备系列PBOT（枢轴）100L容量型号/世界名厨使用的150L容量型号不粘双层结构和深思熟虑的结构设计

分类: 作业工具·自动化控件, TOSEI东精,

产品详情

[特点]
・减少食物损失
锅部分采用两层结构，通过壁内纯净水间接加热食物。
它是炖菜和咖喱等易烧焦食物的理想不粘饰面的理想选择，还可以防止食物损失。

・减少烹饪时间当内部纯净水沸腾，压力上升到 1.5 bar 时，纯净水部分的
温度超过 125°C。
这样可以快速加热并减少传统大规模烹饪所需的时间。

・锅部分由3mm厚的钢板制成
锅部分由3mm厚的单片钢板制成，因此非常坚固。
没有接头，可以长时间干净地使用。

・半球形锅底的优点由于锅底是
半球形的，因此旨在确保锅内的热效率均匀。即使食物量很少，
也可以像做大量一样煮熟。

型		100L容量型号	150L容量型号
产品编号	-	PBOT10GCCO （586109）	PBOT15GDCO （586112）
锅容量	（左）	100	150
锅尺寸（宽度）	（毫米）	1200	1300
锅尺寸（深度）	（毫米）	900	1000
锅尺寸（高度）	（毫米）	700	700
打开盖子时的高度	（毫米）	1756	1845
倾斜锅时的深度	（毫米）	1124	1165
耗气量	（千瓦）	21	27
用电	（千瓦）	0.25	0.25
相位计数	-	单相	单相
电压	（五）	100	100
频率	（赫兹）	50/60	50/60